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Smarter Kochen Blog
16. August 2014

Brombeeren – so süße Früchtchen!

Egal ob vom Gemüsehändler oder aus dem Garten – jetzt haben leckere Brombeeren Saison. Die süßen Sammelsteinfrüchte bringen kulinarisch den Spätsommer auf den Teller – vier leckere Rezepte mit Brombeeren möchte ich Ihnen heute empfehlen.

Fixes Dessert

Brombeer-SchichtdessertSie suchen einen leckeren Nachtisch, der in nur 10 Minuten fertig ist? Bitte sehr: Probieren Sie diese tolle Variante mit frischem Joghurt, süßen Brombeeren und knackigem Pistazientopping!

Toll zum Streichen

Brombeer-Apfel-AufstrichAuch für einen süßen Brotaufstrich eignen sich Brombeeren toll – testen Sie sie einmal in Kombination mit fein-säuerlichen Äpfeln und aromatischem Lavendel – einfach köstlich!

Kleine Küchlein

Brombeer-Baiser-MuffinsFruchtige Brombeeren im Teig und als i-Tüpfelchen eine süße Baiserhaube – mit einem dieser kleinen Prachtstücke in der einen und einer Tasse Kaffee in der anderen Hand lässt es sich an einem schönen Spätsommertag auf dem Balkon aushalten!

Beeren zum Trinken

Brombeer-Pfirsich-CocktailBrombeeren, Pfirsich und eisgekühltes Mineralwasser – mehr braucht es nicht für einen erfrischenden Sommerdrink!

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren!

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