Ich bin da ganz Udo Pollmers Meinung. Soja ist hochgiftig, wenn es nicht speziell aufbreitet und behandelt wird. Mal sehen was für Zivilisationkrankheiten auf uns zukommen dank Tofu. Weizenmehl macht Glutenintoleranz, Abgekochte Milch macht Laktoseintoleranz. Tofu macht sicher Pickel oder Schweißfüße, aber das werden die Forscher noch rausfinden bis dahin haut rein die Chemie... ;-)