Der Artikel ist insgesamt gut geschrieben. Allerdings ist es nach dem Reinheitsgebot nicht erlaubt dem Bier Zucker zuzusetzen. Da habt Ihr etwas verwechselt mit den Weinmachern. Die dürfen bis zu 200 Zusatzstoffe darunter auch Zucker in den Wein geben. Nur Wasser, Hopfen, Hefe und Gersten oder Weizenmalz ist erlaubt. Und das ist bei allen Brauereien in Deutschland so. Egal ob wie groß die Brauerei ist. Bier ist eines der reinsten Getränke die es gibt. Dabei spielt es keine Rolle ob es ein Ökobier oder ein nach Althergebrachter Brauweise gebrautes Bier ist.