Liebes EAT SMARTER-Team, ich studiere Ernährungsmedizin und wollte euch sagen, dass die DGE die Verzehrempfehlung für Vitamin D zu Beginn des Jahrers vervierfacht hat, also von den hier angegebenen 5 μg auf 20 μg. Außerdem habt ihr gar nicht erwähnt, dass Vitamin D durch Sonnenlicht endogen gebildet wird. Die Nahrungsmittel spielen hier eher eine untergedordnete Rolle. Ansonsten finde ich den Artikel wirklich sehr gut und ich lese eure Themen immer mit Begeisterung. Liebe Grüße Bianca