Den Tipp habe ich von meiner Schwiegermutter bekommen, ich habe mich schon immer gewundert, wie sie Lachs und Hühnchen so saftig hinbekommt. Vor einigen Wochen hat sie mir endlich ihr Geheimnis verraten. Da Sie eine Miele Spülmaschine hat und ich einen Bosch, ist das Kochen etwas anders. Für alle die wie ich einen Bosch Geschirrspüler wie diesen hier http://www.bosch-home.com/de/produkte/geschirrsp%C3%BCler.html haben, hier mein Tipp: Ihr müsst für Fleisch und Fisch das Eco 502 Grad Programm und kein Vario Speed anschalten, ansonsten werden die Speisen etwas zu lang gekocht und leider trocken. lg