Das Rezept ist perfekt, man kann bei der Zubereitung mit den Gewürzen experimentieren. Das nächste Mal teste ich Parmesankäse dazu. Sollte mal etwas zu viel Öl dazu gekommen sein, einfach eine Serviette in die Schale legen, diese saugt das überschüssige Öl auf. Vorsichtig bei der Menge, die Wirkung von Kohl ist weiterhin vorhanden und sollte nicht unterschätzt werden.