Marianne Staszkiewicz
vom 09.03.2014.
Es ist einfacher, den Teig fuer den individuellen Bagel zu einem runden Ball zu formen. Den Teigball dann flach druecken und mit dem Daumen ein Loch formen. So besteht auch keine Gefahr, dass die "Wuerste" sich wieder aufloesen. - Antworten
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