Immer wieder wird von Seiten der DGE und Co. so viel Anstrengung unternommen um den Menschen beizubringen, dass man komplexe Kohlenhydrate, zur Konstanthaltung des Insulinspiegels, Proteine, als Sattmacher, und die richtigen Fette, für mehr HDL anstelle von LDL, zu sich nehmen sollte. Warum propagiert ihr nun für Lebensmittel, die dem Menschen äußerst wenig bringen, nicht sättigen und zudem mehr Nach- als Vorteile mit sich bringen? Bindet in Eure Artikel doch zumindest immer einen kleinen Hinweis ein, wie "in Maßen nicht in Massen" o.ä.
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