Liebe Heike Arkless, vielen Dank für Ihren Kommentar. In Europa wird von der EFSA tatsächlich eine maximale Tagesdosis von 15 Gramm angegeben. In Amerika ist der Wert deutlich höher. Wie im Fazit bereits angesprochen, halten auch wir es für fragwürdig, sich zwei Wochen nur von Smoothies und Chia Samen zu ernähren. Das sollte unbedingt mit einem Arzt abgesprochen werden! Viele Grüße, Ihr EAT SMARTER-Team