Also geschmacklich war es in Ordnung, allerdings gab es kein Lammkaree deshalb habe ich Keule genommen. Ging auch. Man sollte jedoch relativ gut würzen. Allerdings: das Gemüse war nach den angegebenen 25 Minuten nicht durch. Der Rosenkohl (obwohl klein) fast roh. Habe dann etwas Wasser zugegeben und weitere 30 Minuten garen lassen. Günstiger wäre es, das Gemüse vorzugaren. Als Alternative zum Lamm gab es Kotlett mit Knochen, zubereitet wie das Lamm. Zusammenfassend: es war in Ordnung. Nach intensiverem Würzen (mehr Salz, mehr Thymian) und längerer Garzeit war es ein Gericht mit wenig Vorbereitung. Geschmacks-/Vorbereitungsquotient war in Ordnung, aber es gibt leckerere Gerichte.
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