Wie funktioniert das mit der Frischhaltefolie? Muss ich zu Beginn die komplette Springform inklusive Seitenränder mit Frischhaltefolie auskleiden? Und wenn der Kuchen nach 3 Stunden im Kühlschrank fest geworden ist, wie soll man dann die Folie entfernen? Man kann sie doch schlecht einfach drunter wegziehen, da zerfällt der Kuchen doch?!