Das Rezept enthält einige meiner Lieblingszutaten, also musste ich es probieren. Nach Anleitung hat alles gut geklappt und auch super geschmeckt. Das Rezept kann ich sehr weiterempfehlen! Als Beilage habe ich für 2 Personen zwei mittelgroße Kartoffeln ganz klein gewürfelt, in einer Pfanne angebraten, bis sie fast gar waren und dann gesalzen. Dann habe ich die Kartoffeln am Ende zu den fertigen Pfifferlingen gegeben und etwas knusprig werden lassen. Da etwas knackiges und frisches noch nicht dabei ist, passt ein Salat wunderbar.