Sehr schönes, leichtes Rezept! Die Knuspertörtchen zu machen war einfach und hat super geklappt. Ich hatte nur Heidelbeeren und roten Traubensaft, das hat zu der Zitrone im Quark nicht wirklich gepasst, war aber trotzdem lecker! Sobald es Mirabellen gibt, werde ich das Rezept damit nochmal probieren!