Etwas zur Haltbarkeit: wer seine Mandelmilch noch länger genießen möchte, weil er nicht alles in 2-3 Tagen verbrauchen kann, könnte sie direkt nach der Herstellung abkühlen lassen und in eines dieser Eiswürfel-Gefrierbeutel füllen. Dann einfrieren. So kann man sie je nach Bedarf in proportionierten Würfeln auftauen.