Ich habe das Gericht gerade nachgekocht. Die Angabe mit den 2 min pro Seite für das Putenschnitzel hat bei mir sehr, sehr gut gepasst. Zusammen mit dem Salat/ der Salsa hat das wirklich toll geschmeckt. Auch ich war zunächst etwas skeptisch und war dann überrascht wie gut es war. Ich hatte leider auch nur Pfirsiche aus der Dose - dadurch war es natürlich etwas süß (auch wenn ich vorher den Saft von der Frucht abgewaschen hatte), aber mich hat es nicht gestört. Kohlenhydrate o.ä. haben mir gar nicht gefehlt. Ist auch eine schöne Idee für den Sommer, wenn es draußen heiß ist, weil es ein leichtes Gericht ist :-) Danke für das tolle, sehr einfach, super schnelle Rezept.