Leckeres Gericht. Das Gute ist, es läßt sich super abwandeln. Für Vegis hab ich statt Pute Sojafleisch genommen und auch noch asiatische Pilze (Mu-Er, Shi-Take). Um es noch asiatischer zu machen, hab ich Erdnussöl/Sesamöl verwendet (Fleisch kann vorab auch mariniert werden in Chilli, Knobi und Öl). Auch noch Zitronengraspaste am Ende zugegeben. Für die orientalische Variante geht gut in den Joghurt Harissa und ins Gemüse statt Pute Kichererbsen und Gewürz: Ras el Hanout als Vorschlag.