Dieser Salat ist mal was anderes und schmeckt sehr lecker. An der Käsetheke konnte allerdings keiner etwas mit dem Begriff Korbkäse anfangen. Hab dann noch in der Kühltheke geschaut und dort einen Harzer Handkäse mit Edelschimmel gefunden. Ich glaube der sollte es auch sein. :) EAT SMARTER sagt: Passt.