Ja, eine gute Idee den Reis am Vortag zu kochen bzw. am Vortag schon etwas mit Reis zu essen und einfach etwas mehr zu machen, sonst wäre mir das zu viel Aufwand am Tag selbst. Wobei der sich lohnt, denn der Salat schmeckt wirklich gut und bietet mal wieder Abwechslung auf dem Speiseplan. Ich hab übrigens Naturreis genommen, war super!