EAT SMARTER Impressum
EAT SMARTER GmbH & Co. KG
Alte Pianoforte Fabrik, Schulterblatt 58, 20357 Hamburg
Herausgeber:
Dirk Manthey
Geschäftsführung:
Frauke Eckert, Jesco von Heintze
Projekt-Management
Annabelle Nieß, Matthias Minkwitz
Redaktion:
Nicole Benke, Holger Wille, Katharina Borgerding (Vol.)
Rezeptentwicklung und -redaktion:
Helga Thamm (Ltg.), Astrid Büscher,
Oliver Trific, Dagmar von Cramm, Volker Eggers,
Sabine Kählau, Antje Klein,
Katrin Koelle, Anke Rabeler, Marlisa Szwillus,
Sabine Zarling, Marianne Zunner, Sarah Trenkle
Autoren:
Jutta Heinze, Birgit Herden, Maike Petersen, Thomas Röbke, Katrin Koelle, Yvonne Hagen
Schlussredaktion:
Karin Schanzenbach, Dr. Stephanie Kloster, Dr. Ira Lorf
Fotoredaktion und Syndication:
Bilderschaft Medien GmbH
anke@bilderschaft.de
Gestaltung:
Alice Dieckhoff (Hamburg), Jennifer Arterbury (Los Angeles),
Melody Ebrahimian (Los Angeles)
Alle Rezeptfotos:
Westermann Studios GbR, Hamburg
www.westermannstudios.de
Mitarbeiter im Westermann-Team:
Fotografie: Jan-Peter Westermann, Nikolai Buroh
Fotografische Mitarbeit: Chiara Cigliutti, Thordis Rüggeberg, Isabel Florencio,
Stefanie Bütow, Nassim Astrid Azarmsa, Britta Kohl, Thomas Victor, Jana Tolle
Assistenz: Yvonne Gastler, Merle Krietenstein, Carolin Müller
Digitale Bildbearbeitung: Christian Burmeister, Tina Quardon
Foodstyling: Roland Geiselmann, Pio, Sarah Trenkle, Oliver Mägel, Adam Koor,
Julia Luck, Rocco Dressel, Clarence Brown, Martina Mehldau, Jenny Susanti
Styling: Christine Mähler.
Videoproduktion:
Vision First Kahle, 27 Kilometer Entertainment
Technische Leitung
Marc Tönsing
Technische Abwicklung und Umsetzung:
portrix.net GmbH
EAT SMARTER GmbH & Co. KG
vertreten durch die EAT SMARTER Verwaltungsgesellschaft mbH
info (at) eatsmarter.de
Vermarktung:
Online-Vermarktung:
TOMORROW FOCUS Media GmbH
Mail: info@tomorrow-focus.de
Tel.: +49 (0)89 / 92 50-24 04
Ihren Ansprechpartner vor Ort finden Sie hier
Anzeigen und Crossmedia:
Frauke Eckert (EAT SMARTER)
Mail: frauke@eatsmarter.de
Tel.: +49 (0)40 / 69 66 46 66
Sitz und Registergericht Hamburg
HRB 59771
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: DE226203022
© 2012 EAT SMARTER!
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