Ist Markenbutter die beste Butter? | EAT SMARTER
0
1
Drucken
1

Ist Markenbutter die beste Butter?

Ist Markenbutter die beste Butter? Ist Markenbutter die beste Butter?

Die Bezeichnung "Markenbutter" steht auf vielen, aber nicht allen Butter-Sorten im Kühlregal. Der Hinweis sagt einiges über Herstellung und Qualität aus.

Butter wird in unterschiedlichen Handelsklassen angeboten. "Die Bezeichnung Deutsche Markenbutter steht dabei für die qualitativ hochwertigste Butter", erklärt Dr. Maria Linderer, Geschäftsführerin der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM). "Sie darf nur unmittelbar aus Milch oder der daraus pasteurisierten Sahne (Rahm) hergestellt werden. Somit wird die besondere Qualität gewährleistet." Markenbutter werde jeden Monat sorgfältig getestet, so der Verband. Textur, Geschmack, Aussehen, Geruch, Wasserverteilung und Streichfähigkeit stehen dabei auf dem Prüfstand.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages
Schreiben Sie einen Kommentar
 
Die Frage ob Markenbutter nun die bessere Butter ist wird jedoch nicht beantwortet. Schade!