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Eis, Tiramisu & Co.

Matcha mal anders: leckere Rezepte mit dem Grüntee

Normalerweise wird Matcha entweder pur oder mit Milch als Matcha Latte getrunken. Doch auch als Zutat für Gerichte eignet sich das Grünteepulver sehr gut. Wir stellen Ihnen 5 tolle Ideen vor. Mit diesen Rezepten beeindrucken Sie garantiert Ihre Gäste.

Matcha Teegebaeck

1. Teegebäck mit Matcha

Tee ist im Winter besonders beliebt, denn was gibt es Besseres, als nach einem Spaziergang an der kalten frischen Luft nach Hause zu kommen und es sich mit einer Tasse gemütlich zu machen? Dazu passt besonders gut unser Matcha-Teegebäck. Durch Matcha bekommt es seine grüne Farbe.

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Matcha Waffeln

2. Waffeln mit Matcha-Füllung

Waffeln schmecken immer. Doch immer nur Puderzucker oder Apfelmus dazu sind auf Dauer langweilig. Probieren Sie deshalb auf jeden Fall unsere Waffeln mit Apfelcreme. Mithilfe von ein wenig Matchapulver bekommt diese eine saftig grüne Farbe. Ein Gericht, dass nicht nur Kindern schmeckt.

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Matcha Tiramisu

3. Tiramisu mit Matcha

Zugeben, auf den ersten Blick sieht dieses Tiramisu ungewöhnlich aus. Schließlich sind wir es gewohnt, dass der italienische Klassiker mit Kakaopulver bestreut wird. Matcha sorgt hier jedoch für ordentlich Farbe und Energie.

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Matcha Rührkuchen

4. Rührkuchen mit Matcha

Rührkuchen mit Matcha mal anders, könnte das Motto für diesen Kuchen lauten. Denn spätestens wenn der Kastenkuchen angeschnitten wird, überrascht er mit seiner grünen Farbe. Geschmacklich kann er auch überzeugen.

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5. Matcha-Eis

Obwohl wir im Winter seltener Eis essen als im Sommer, möchten wir Ihnen dieses köstliche Rezept nicht vorenthalten. Denn dieses Eis ist smart, da es mit Banane, Spinat und Kokosmilch gemacht wird. Also dürfen Sie sich auch in den Abnehmmonaten ruhig ab und an ein Exemplar davon gönnen.

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(chil)


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