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Die 10 beliebtesten Eissorten

Ohne Eis geht im Sommer gar nichts – und auch im Rest des Jahres lieben die Deutschen die kühle Nascherei: Durchschnittlich 7,8 Liter Eis lassen sie sich jährlich auf der Zunge zergehen. Davon sind 81 Prozent industriell hergestellt, 16 Prozent wird in Eisdielen vernascht und drei Prozent kommen als Softeis in die Tüte. Der Verband italienischer Speiseeishersteller in Deutschland UNITEIS hat die Schleck-Gewohnheiten der Deutschen schon einmal unter die Lupe genommen und die beliebtesten Sorten ermittelt.

Verschiedene Eissorten

1. Schokolade

Der Spitzenreiter ist ein echter Klassiker: Die Deutschen lieben Schokoladen-Eis. Die Sorte ist wohl auch eine der ältesten der Welt. Um 1692 erschienen in Italien Rezepte zur Herstellung von Eis aus Zucker, Salz, Schnee, Zitronensaft und verschiedenen Früchten. Auch die Zubereitung von Schokoladen- und Zimteis wird dort erwähnt.

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