Gesunde Ernährung, gesundes Altern | EAT SMARTER
0
0
Drucken
0
Gesunde Ernährung, gesundes AlternDurchschnittliche Bewertung: 31511

Gesunde Ernährung, gesundes Altern

Gesund im Alter © Fotowerk Gesund im Alter © Fotowerk

Im Dezember 2009 fand das Max-Planck-Institut für die Biologie des Alterns heraus, dass besonders die Aminosäure Methionin lebensverlängernd wirkt. EAT SMARTER stellt die Studie vor.

Kalorienarme Ernährung verlängert das Leben

Bereits in früheren Forschungen haben Wissenschaftler herausgefunden, dass eine kalorienarme Ernährung sich lebensverlängernd auswirkt. Ob bei Fruchtfliege oder Maus, der Effekt hatte einen entscheidenden Nachteil: Die Fruchtbarkeit der Versuchstiere ließ nach. Die Wissenschaftler vermuten, dass die geringere Nahrungsenergie evolutionsbedingt in ein längeres Leben investiert wird, statt in die Reproduktion. Am neu gegründeten Max-Planck-Institut für die Biologie des Alterns ging man nun der Frage nach, ob es an der Reduktion bestimmter Nährstoffe liegt, dass die Versuchstiere länger leben, oder an der Kalorienreduzierung allgemein.

Besondere Bedeutung für die Aminosäure Methionin

Für die Studie wurden Fruchtfliegen auf verschiedene Diäten gesetzt, bei denen Vitamine, Ferre und Aminosäuren in unterschiedlichen Mengen zugeführt wurden. Das Ergebnis: Besonders die Aminosäure Methionin wirkte sich lebensverlängernd aus, ohne dabei die Fruchtbarkeit spürbar einzuschränken. Angewendet auf den menschlichen Organismus kann man sagen, dass eine dietätische Lebensweise generell lebensverlängernd wirkt. Ob die verstärkte Zufuhr von Methionin, das besonders reich z.B. in Lachs, Sesamkörnern, Paranüssen und Sojabohnen vorkommt, sich positiv auswirkt, wurde in dieser Studie nicht untersucht. Mehr: Max-Planck-Institut

Top-Deals des Tages
119,00 €
VON AMAZON
ESGE-Zauberstab Stabmixer, kupfer
Läuft ab in:
69,79 €
Preis: 149,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 509601-11 Kamelhaar Mono-Decke / Motivsteppung / 135 x 200 cm
Läuft ab in:
156,99 €
Preis: 499,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 309611-20 Kassettenbett mit 4 cm Innensteg, 100 % Daunen, 155 x 220 cm, 1.000 g
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages
Schreiben Sie einen Kommentar