Bohnen ohne Blähungen? | EAT SMARTER
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Bohnen ohne Blähungen?

Gibt es eine Methode, blähende Nahrungsmittel zuzubereiten, damit sie ihre blähende Wirkung verlieren?

Themen: ExpertenfrageMarkus LangmannKochBlähungen

Bild des Benutzers Markus Langmann
Einige Gewürze verhindern die blähende Wirkung mancher Produkte. Bei Kraut gibt man zum Beispiel gerne Kümmel dazu. Auch Ingwer, Dill, Petersilie, Fenchel oder Anis vermeiden die unangenehme Nebenwirkung mancher Nahrungsmittel.
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