Gibt es einen Unterschied zwischen Bio und Öko? | EAT SMARTER
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Gibt es einen Unterschied zwischen Bio und Öko?

Auf Lebensmitteln steht manchmal Bio, manchmal Öko. Gibt es da einen Unterschied?

Themen: ExpertenfrageBio-ProdukteSilke Schwartau

Bild des Benutzers Silke Schwartau
Nein. Wenn „bio“ oder „öko“ auf der Packung steht, muss die EU-Bioverordnung eingehalten werden. Für diese Lebensmittel gelten dann Vorgaben, wie beispielsweise mehr Platz und Grünauslauf für Legehennen, keine Gentechnik, keine chemisch-synthetischen Pestizide oder deutlich weniger Zusatzstoffe wie Farb- oder Süßstoffe in Fertigprodukten. So sind bei konventionellen Produkten circa 320 E-Nummern zugelassen, im Biobereich nur 50.
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