Ist Schimmel auf Lebensmitteln gefährlich? | EAT SMARTER
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Ist Schimmel auf Lebensmitteln gefährlich?

Ich frage mich immer wieder, wie gefährlich verschimmelte Lebensmittel sind.

 

 

Themen: SchimmelLebensmittelgefährlich

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Nicht jeder Schimmel ist gefährlich. Aber manche Schimmelpilzarten sind es, denn sie produzieren giftige Stoffwechselprodukte bilden, die zu Leber- und Nierenschäden führen können.
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