Kann ich braune Bananen noch essen? | EAT SMARTER
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Kann ich braune Bananen noch essen?

Die Schalen von meinen Bananen sind schon ziemlich braun. Muss ich die jetzt in den Müll schmeißen?

Themen: Bananeverdorbenbraune SchaleNachtischDessertRezeptVerwendung

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Nein, schäle die Bananen und entferne alle braunen Stellen aus dem Fruchtfleisch. Püriere sie mit Milch oder Joghurt und ein paar Spritzern Zitrone zu einem gesunden und leckeren Shake. Ideal nach dem Sport! Auch als schnelles Dessert lassen sich die überreifen Bananen noch verwenden. Butter in einer Pfanne leicht anbräunen, die in längliche Scheiben geschnittenen Bananen hineinlegen und mit Honig übergießen. Kurz die Scheiben in der Pfanne schwenken und sofort mit einer Prise Zimt servieren. Schmeckt himmlisch!
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