Kann ich mit Eiweißbrot abnehmen? | EAT SMARTER
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Kann ich mit Eiweißbrot abnehmen?

Unser Bäcker bietet kohlenhydratarmes Eiweißbrot an. Kann ich damit mein normales Brot während einer Diät ersetzen?

Themen: EiweißbrotGlutenKohlenhydrateLow Carb-DiätAbendessenErnährungAbnehmenDiät

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Nicht wirklich! Das kohlenhydrathaltige Mehl wird in Eiweißbrot unter anderem durch Weizeneiweiß, Sojaeiweiß, Molkepulver sowie verschiedene Nüsse, Saaten oder Körner ersetzt. Da steckt zwar viel Protein bzw. Eiweiß drin, aber auch viel Fett. Fast zehn Prozent mehr als in normalem Brot. 100 g haben ca. 248 Kalorien. Im Vergleich hat Weizenbrot ca. 238 Kalorien. Davon abgesehen ist das Trendbrot auch wesentlich teurer als Brot aus Weizen, Roggen oder anderen Getreidesorten.
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