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Kann ich Räucherlachs braten?

Ich habe aus Versehen statt Lachs Räucherlachs gekauft. Kann ich den auch in der Pasta verwenden?

Themen: LachsRezeptVerwendungFischRäucherlachs

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Das geht schon, aber dann verliert das Fleisch sein Räucheraroma. Wenn du den Räucherlachs erwärmen möchtest, nur kurz in einer Soße anwärmen.
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