Sind Papayakerne giftig? | EAT SMARTER
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Sind Papayakerne giftig?

Die Meinungen über die bräunlichen Kerne in der Papaya gehen ganz schön auseinander. Könnt ihr mir sagen, ob ich die lieber wegwerfen soll oder kann ich die mitessen?

Themen: PapayaKerneessbargiftigZubereitungVerwendunggesund

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Die runden, bräunlichen Kerne sind sogar ziemlich gesund. In ihnen stecken eiweiß- und fettspaltende Enzyme. Sie regen die Verdauung an. Außerdem schmecken sie auch angenehm würzig. Ein bisschen wie Kresse. Du kannst die Kerne frisch oder geröstet über Salat oder Gemüse streuen.
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