Sollte man vorbeugend kein Gluten mehr essen? | EAT SMARTER
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Sollte man vorbeugend kein Gluten mehr essen?

Ist es sinnvoll, Gluten auch als gesunder Mensch zu meiden?

Themen: ExpertenfragenGlutenZöliakieLinda Marx

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Nein. Nur wenn tatsächlich eine Zöliakie diagnostiziert wurde, sollte man die Ernährung umstellen. Sich streng glutenfrei zu ernähren, bedeutet wahnsinnigen Aufwand und hohe Kosten. Für Säuglinge ist es sogar wichtig, mit Gluten in Kontakt zu kommen, damit sie später keine Zöliakie entwickeln.
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