Was isst man in Brasiliens Süden? | EAT SMARTER
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Was isst man in Brasiliens Süden?

Ich interessiere mich für die brasilianische Küche, vor allem im Süden des Landes. Was isst man dort?

Themen: BrasilienKüchekochenSüdamerikaRezept

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Zum Beispiel Churrasco. Das ist gegrilltes Rind-, Schwein-, Geflügelfleisch und Würstchen am Spieß. Bekannt sind im Süden auch so genannte Minas - ein typisch brasilianischer Käse und Moqueca - ein Fischgericht mit Bananenblättern.
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