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Was isst man zu Fanesca?

Ich studiere grad ein südamerikanisches Kochbuch und möchte Fanesca kochen. Was serviere ich dazu?

Themen: EcuadorSüdamerikakochenKücheFanesca

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Zu der Suppe gibt es in Ecuador in der Regel gebratene Bananen, hartgekochte Eier, Käse-Empanadas, rote Zwiebeln und Käsestreifen. Als zweiten Gang gibt es oft außerdem Feigen in Käse oder Blattsalat mit Kartoffelpüree.
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