Was ist Caldo de Gallina? | EAT SMARTER
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Was ist Caldo de Gallina?

Ich reise mit meinem Mann nach Ecuador und möchte ihn vorher schon mal so bekochen, wie uns das Land empfangen wird. Die Kochbücher geben mir aber teilweise Rätsel auf – was zum Beispiel ist Caldo de Gallina?

 

Themen: EcuadorSüdamerikakochenKücheCaldo de Gallina

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Eine Hühnersuppe aus Ecuador. Sie wird mit Reis, Karotten, Zwiebeln, Erbsen, Petersilie und Koriander zubereitet.
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