Was ist Cumin? | EAT SMARTER
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Was ist Cumin?

Ich habe in der Zutatenliste für ein Rezept das Gewürz Cumarin stehen. Wisst ihr, was das ist?

Themen: CuminKreuzkümmelGewürzRezeptZutatVerwendungGeschmack

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Cumin ist eine andere Bezeichnung für Kreuzkümmel. Das Gewürz hat ein bitterscharfes Aroma und gehört in fast jede Curry-Mischung. Auch in der mexikanischen, orientalischen und griechischen Küche wird das Gewürz gern benutzt.
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