Was ist das Besondere an Chugchucara? | EAT SMARTER
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Was ist das Besondere an Chugchucara?

Ich reise mit meinem Mann nach Ecuador und möchte ihn vorher schon mal so bekochen, wie uns das Land empfangen wird. Die Kochbücher geben mir aber teilweise Rätsel auf – was zum Beispiel ist das Besondere an Chugchucara? Und ist es teuer?

 

Themen: EcuadorSüdamerikakochenKücheChugchucara

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Das Besondere? Wenn man diesen Eintopf in Ecuador probieren möchte, sollte man großen Hunger mitbringen – die Portionen sind meist riesig! Dennoch kostet eine Mahlzeit nur um die 5 USD.
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