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Was ist der Unterschied zwischen Crostini und Bruschetta?

Was ist der Unterschied zwischen Crostini und Bruschetta?

Themen: CrostiniBruschettaVerwendungVorspeiseitalienisch

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Traditionell werden die Crostini vor dem Überbacken belegt oder bestrichen. Bei Bruschetta wird das Brot vor dem Belegen im Ofen geröstet und erst anschließend belegt.
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Beide werden vorher angeröstet und dann belegt.
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