Was ist eine Eiweiß-Diät? | EAT SMARTER
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Was ist eine Eiweiß-Diät?

Was ist eine Eiweiß-Diät? Ist dieses Konzept das gleiche wie die Dukan-Diät?

Themen: Diät

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Heutzutage ist die Eiweiß-Diät besser bekannt als so genannte Dukan-Diät, benannt nach dem französischen Mediziner Pierre Dukan. Die eiweißlastige Kost verspricht große Abnehmerfolge, da sie auf Eiweiß statt auf Kohlenhydrate setzt. Protein sättigt besser als Kohlenhydrate, stärkt die Muskeln und verhindert den Jojo-Effekt. Die Eiweiß-Diät besteht aus vier Phasen: Je nach Phase werden 72 proteinhaltige Lebensmittel unbegrenzt mit 28 Gemüsesorten kombiniert. Das Zählen von Kalorien entfällt.
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