Was ist Instant-Brühe? | EAT SMARTER
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Was ist Instant-Brühe?

In meinem Kochbuch steht in der Zutatenliste „Instant-Brühe“. Was verstehe ich darunter?

Themen: InstantbrüheInstant-BrüheFertigsuppeSuppengemüseRezeptgekörnte BrüheKnorrMaggi

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Das ist nichts anderes als getrocknetes Suppengemüse in Pulverform. Manchmal heißt es auch gekörnte Brühe. Bio-Instantprodukte sind besser als die normalen, da stecken nicht ganz so viel Geschmacksverstärker drin.
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