Was ist pachamanca? | EAT SMARTER
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Was ist pachamanca?

Ich erfülle mir einen Kindheitstraum und reise in einigen Wochen nach Peru. Dort möchte ich vor allem landestypische Gerichte und Getränke probieren, auch pachamanca. Was genau ist das eigentlich?

Themen: PeruSüdamerikaKüchekochenpachamanca

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Eine peruanische Spezialität: verschiedene Fleisch- und Gemüsesorten, die man in der Erde auf heißen Steinen zubereitet.
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