Was ist Pak-Choi? | EAT SMARTER
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Was ist Pak-Choi?

Ich habe aus Neugier beim Asiaten Pak-Choi mitgenommen. Wie bereite ich den zu?

Themen: Pak-ChoiKohlZubereitungkochenRezeptSalatWokGemüse

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Pak-Choi ist eine besonders feine Kohlart. Besonders gut eignet er sich in Streifen geschnitten als Wok-Gemüse. Ansonsten kann er wie Mangold oder Spinat verwendet werden. Aber immer nur kurz dünsten, sonst gehen die Vitamine verloren.
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