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Was ist Peixada?

Ich interessiere mich für die brasilianische Küche, stoße dabei aber immer wieder auf Begriffe, die ich nicht kenne. Was zum Beispiel ist Peixada?

 

Themen: BrasilienKüchekochenSüdamerikaPeixada

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Peixada ist ein leckerer Fischeintopf mit Tomaten, Zwiebeln, Weißkohl, Kartoffeln, Möhren, Eiern und Kokosmilch.
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