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Was ist Skorbut?

Ich habe neulich in einem Bericht von Skorbut gelesen. Was ist das?

 

Themen: SkorbutVitamin-C-MangelSeeleute

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Skorbut ist eine Krankheit, die aus Vitamin-C-Mangel entsteht. Vor allem bei Seeleuten war sie früher weit verbreitet, schließlich mussten sie oft über mehrere Monate hinweg nur mit Zwieback oder gepökeltem Fleisch auskommen.
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