Was ist Stielmus? | EAT SMARTER
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Was ist Stielmus?

Auf dem Markt habe ich Stielmus entdeckt. Was mache ich damit?

Themen: StielmusRübnstielGemüsekochenZubereitung

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Das trendige Gemüse aus Großmutters Küche heißt auch Rübstiel. Es schmeckt dank intensiver Senföle sehr würzig. Es lässt sich in etwas Butter oder Öl dünsten und passt als Gemüsebeilage z. B. zu Fleisch, Fisch, Kartoffelpüree, in Eintöpfe oder frisch geschnitten als Salat.
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