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Was verstehe ich unter „abrösten“?

In einem Rezept stand, ich soll die Nüsse „abrösten“ vor der Verwendung. Wie mache ich das?

Themen: AbröstenNussTippTrickRezeptkochenBacken

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Du nimmst die Nüsse und erhitzt sie stark im Backofen. Dann lassen sich die Schalen leichter entfernen.
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