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Welche Pfanne benutze ich für Entenbrust?

Welche Pfanne benutze ich zum Anbraten für Entenbrust?

Themen: EntenbrustEnteanbratenRezeptWarenkundePfanneZubereitung

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Entenbrust oder Steaks gelingen besonders gut in Eisen- oder Stahlemailpfannen. Sie haben einen dicken, besonders gut leitenden Boden, der besonders hoch erhitzbar ist.
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