Welches Obst oder Gemüse darf nicht in den Kühlschrank? | EAT SMARTER
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Welches Obst oder Gemüse darf nicht in den Kühlschrank?

Ich habe gehört, dass nicht jedes Obst oder Gemüse in den Kühlschrank darf. Stimmt das?

Themen: ObstGemüseHaltbarkeitKühlschrankAufbewahrung

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Süd- und Zitrusfrüchte wie Ananas, Kiwis, Mangos, Bananen und Papayas lieber bei Zimmertemperatur aufbewahren. Auch Äpfel, Birnen, Pflaumen und Aprikosen mögen es nicht zu kühl. Sie verlieren an Geschmack und Aussehen. Die Schale oder Haut beginnt zu schrumpeln oder es entstehen glasig-matschige Dellen. Das gleiche gilt übrigens für Gemüse wie grüne Bohnen, Gurken, Kartoffeln, Kürbis, Paprika, Auberginen, Tomaten, Zucchini und Zwiebeln.
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