Welches Restaurant auf Jersey ist am besten? | EAT SMARTER
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Welches Restaurant auf Jersey ist am besten?

Hallo, ich werde mit meinem Freund Urlaub auf der britischen Kanalinsel Jersey machen und möchte dort richtig schick essen gehen. Weiß jemand, welches Restaurant dort am besten ist? Da wir immer gern die Landesküche in moderner oder innovativer Form probieren, wäre es klasse, wenn diese dort gekocht würde. Um es nicht zu kompliziert zu machen: Wenn das beste Restaurant ein Französisches ist, dann gehen wir lieber ins zweitbeste mit landestypischer Küche.

Themen: JerseyRestaurantenglische Küche

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Das Ocean Restaurant im Atlantic Hotel in St. Brelade ist hervorragend. Küchenchef Mark Jordan serviert moderne britische Küche, die frischen Zutaten kommen von lokalen Produzenten auf der Insel. Meeresfrüchte und Fische kommen fangfrisch aus dem Meer, die satten grünen Felder der Insel sorgen dafür, dass es zartes Lammfleisch und köstliche Milchprodukte gibt. Wenn das Reisebudget etwas kleiner ist, kann man sich auch einen Lunch im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Ocean Restaurant gönnen. Auch das Interieur im Küsten-Style mit viel Weiß und Blau trägt zu einem sehr angenehmen Aufenthalt bei.
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