Wer hat ein gutes Rezept für Frikadellen in der Muffinform | EAT SMARTER
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Wer hat ein gutes Rezept für Frikadellen in der Muffinform

Hallo
ich suche ein gutes Rezept für Frikadellen in der Muffinform

Themen: Rezept

 
1 Zwiebel  1 Knoblauchzehe 100 g Champignon  2 Eier 420 g Tatar (als Magervariante) oder normales Hack 100g Mozzarella 1 Paprika rot Bund Petersilie und 50 g Semmelbrösel/Paniermehl 1 TL Senf Salz Pfeffer Dieses Rezept stammte aus einem Weight Watchers Kochbuch. Es ist hier nicht wortgenau wiedergegeben aber es schmeckt. Sie können nach gusto was weglassen oder austauschen. Zwiebeln, Knoblauch, Champingnons, Mozzarella und Paprika würfeln. Petersilie hacken. Alle oben aufgezählten Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und in eine 12er Muffinform (beschichtet/ leicht eingefettet) oder Silikonförmchen geben. Natürlich können Sie es auch zu einem Hackbraten formen.
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