Wer kennt ein Rezept für Blue Cheese Dressing? | EAT SMARTER
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Wer kennt ein Rezept für Blue Cheese Dressing?

Ich möchte Blue Cheese Dressing zu Folienkartoffeln servieren. Weiß jemand ein Rezept dafür?

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Für ca. vier Portionen nimmst du vier Esslöffel Crème fraîche, ein Esslöffel Zitronensaft und verrührst es gut mit 100 Gramm Gorgonzola und 125 ml Milch. Dann schmeckst du mit Knoblauch, Worcester Sauce und Pfeffer ab. Salz brauchst du wegen des würzigen Gorgonzolas keines.
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